Постные дни в Pin-Up «Турандот»

9 лет ago  •  By  • 

Питаться вкусно и разнообразно во время поста не так уж и просто!
Однако, шеф-повар ресторана «Турандот» Дмитрий Еремеев подготовил специальное меню для тех, кто намерен соблюдать Великий Пост.

МЕНЮ:

Холодные закуски и салаты:
Террин из артишоков — 490₸.
Тар-тар из авокадо — 470₸.
Зеленый салат со спринг роллами из овощей — 560₸.

Роллы:
Ролл с огурцом — 390₸.
Ролл с авокадо — 390₸.
Овощной ролл со вкусом сакуры — 580₸.

Супы:
Крем-суп из тыквы — 790₸.
Суп из белых грибов и шитаке — 675₸.
Суп мисо с тофу, грибами и водорослями — 290₸.

Горячие блюда:
Киноа с вешенками и брокколи — 580₸.
Запеченый баклажан с чили и чесноком — 680₸.
Дикий рис с овощами — 370₸.
Темпура из овощей — 657₸.

Десерты:
Ананас с сорбетом из малины и ежевики — 490₸.
Панакота с молекулярной клубникой — 530₸.